X

Оставьте ваш отзыв

Ваша оценка

Цена
Качество
Сроки
  • 044 353 00 01
  • 097 203 19 55
  • 048 738 77 81
  • 093 170 22 13

Перевозка скоропортящихся грузов

Перевозить скоропортящиеся грузы – достаточно сложная и ответственная задача, потому что вся продукция имеет ограниченный срок реализации, отсчёт которого начинается с дня изготовления. То есть перевозчику необходимо максимально быстро доставить продукцию на место продажи для того, чтобы выручить максимальную прибыль.

Что относится к скоропортящимся продуктам?

  • Продукция животного происхождения (мясо птицы, говядина, свинина креветки, рыба и так далее)
  • Продукты растительного происхождения, в этот перечень входят всевозможные ягоды фрукты, овощи, цитрусовые.
  • Также данный список пополняется семена различных растений, клубни, цветы, живые растения, саженцы деревьев.
  • Большую часть данного списка занимают продукты переработки, то есть консервы, сырные, колбасные изделия, молочные изделия, замороженные овощи и фрукты.
  • И наиболее важным в процессе перевозки являются медицинские препараты, которые включает в себя вакцину, консервированную кровь, биологические препараты и так далее.

Скоропортящиеся грузы делятся на:

  1. Замороженные – при их перевозке нужно соблюдать температуру -6С и ниже;
  2. Охлажденные – перевозятся при температуре -5….- 1С;
  3. Охлаждаемые – перевозятся при температуре 0….15С;
  4. Вентилируемые – конкретный температурно-влажностный режим не нужен, но необходима интенсивная вентиляция кузова.

В чем перевозят скоропортящиеся грузы?

В большинстве случаев скоропортящиеся грузы транспортируются в теплоизолированных фургонах. Их особенность в том, что они могут поддерживать определённый температурный режим, который необходим для перевозки того или иного вида продукции. Также существуют специальные контейнеры, в которых есть возможность регулирования уровня влажности и состояния воздуха.

Если классифицировать теплоизолирующие фургоны по своей конструкции, то их можно разделить на две группы:

  • Изотермический фургон. Конструкция этого вида транспортировки предполагает собой термос. То есть продукты помещаются туда заранее охлаждённые, либо же нагреты до определённой температуры. В изотермических фургонах продукцию перевозят на небольшие расстояния, поэтому они предусмотрены ровно на то время, в течение которого в фургоне может сохраняться необходимая температура.
  • Второй – рефрижераторы. Они оборудованы морозильной установкой. Из-за этого диапазон доступных температур и расстояние, на которое груз может быть транспортирован, значительно больше. Именно поэтому международные перевозчики, которые транспортируют скоропортящиеся продукты, всегда работают с использованием рефрижератора.

Условия хранения и транспортировки скоропортящихся грузов.

  1. Кроме, конечно же, соблюдения всех необходимых температурных и других регулирующих параметров сохранение продукции транспорт должен отвечать всем санитарным законодательным нормам.
  2. Продукты не могут перевозиться в одном контейнере, если они не совместимы по важным для транспортировки критериям: например, запах, объемы, цвет, либо же другие факторы, которые могут вызвать ухудшение качества продукции.
  3. Продукция, для транспортировки которой предусмотрен одинаковый температурный режим, может перевозиться в одном контейнере, если она удовлетворяет предыдущим условиям.
  4. Необходимо обязательное регулирование уровня влажности, иначе плоды скоропортящихся продуктов будут увядать. Средняя влажность должна быть на уровне от 85 до 95%.
  5. При перевозке мясных и рыбных изделий нужно строго сохранять температурный режим, предусмотренных производителем продукции.
  6. Для транспортировки яиц самый важный фактор – соблюдение режима вентиляции, то есть воздух не должен застаиваться в транспортном средстве.
  7. При несоблюдением норм перевозки скоропортящихся продуктов компания–перевозчик будет обязана оплатить штраф. А если условия перевозки не соблюдены по вине перевозчика согласно санитарно-гигиеническим стандартам Украины, то это будет считаться административным правонарушением.
  8. Но кроме самого процесса хранения продуктов необходимо также не забывать о документальной части транспортировки. Оформление и проверка сопроводительных документов будет проводиться на таможне с проверкой наличия разрешения на вывоз с предприятия, разрешение на пересечение границы и т.д

Перевозка скоропортящихся грузов – дело достаточно тонкое, которое имеет много нюансов. И даже самый опытный производитель, который находится на рынке продажи продуктов достаточно долгое время, может допустить глобальные ошибки. Они могут привести к потере прибыли предприятия из-за того, что неправильно будет запущен процесс транспортировки скоропортящихся продуктов. Именно поэтому в большинстве случаев предприниматели обращаются в профессиональные транспортные компании, которые могут на высшем уровне запустить процесс транспортировки и доставки скоропортящихся продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Заказать доставку

Авиа доставка Авиа доставка Сборные грузы Сборные грузы Контейнерные перевозки Контейнерные перевозки Авто доставка Авто доставка Выкуп Выкуп Поиск поставщика Поиск поставщика

Обращайтесь к нам

    Последние новости

    Как сэкономить на поставках грузов из Китая?

    Из-за того, что поставка грузов из Китая, стала сейчас довольно ...

    Правила перевозки наливных грузов

    Виды грузов, которые сегодня можно перевозить благодаря научно-техническому прогрессу, просто ...

    ТОП-5 ошибок при таможенном оформлении

    При импорте, либо же экспорте продукции каждый предприниматель сталкивается с ...

    Что такое попутная доставка?

    Развитие международного рынка в Китае влечёт за собой разные последствия. ...

    • 044 353 00 01